Mitarbeiter/-in Rüstküche (40%)



Stellenangaben

Anstellungsverhältnis

Festanstellung

Funktion

Qualifizierte Fachmitarbeit

Beschäftigungsgrad

40%

Qualifikation/Abschluss

Berufliche Grundbildung, Andere

Arbeitsfelder

Heimwesen, Andere, Behindertenarbeit, Tagesstätten, Werkstätten

Stellenbezeichnung

Mitarbeiter/-in Rüstküche

Institution

Werksiedlung Renan

Homepage

Stellenantritt

01.12.2016 oder nach Vereinbarung

Arbeitsort

Renan BE

PLZ Ort

2616

Kanton

Bern

Stellenbeschrieb

 

Für unser Küchenteam suchen wir ab Oktober 2017 oder nach Vereinbarung eine/einen Mitarbeiterin oder Mitarbeiter Rüstküche 40%

 

Unser Küchenteam ist von Montag bis Freitag für das kulinarische Wohl unserer Bewohner/-innen und Mitarbeiter/-innen zuständig. Das Team der Zentralküche legt Wert auf Genuss, Abwechslung und gesundheitsbewusste Zubereitungsverfahren. Wir verarbeiten Lebensmittel aus nachhaltiger und regionaler Produktion (Bio und biodynamisch). Für das tägliche Rüsten und Vorbereiten von frisch gelieferten Gemüse und Früchten ist die Rüstküche zuständig (Mo-Do, jeweils morgens). Hier arbeiten aktuell 4 Bewohner/-innen mit. Diese werden durch den/die Mitarbeiter/-in Rüstküche in ihrer Arbeit angeleitet und gefördert. So bekommen Bewohner/-innen die Möglichkeit mit zu arbeiten, ihre Fähigkeiten einzusetzen und im Arbeitsalltag Gemeinschaft zu erleben. Für unsere Rüstküche wünschen wir uns eine Person die gern Verantwortung übernimmt, gern im Team arbeitet und bereit ist, für gute Qualität einzustehen. Deutsch in Wort und Schrift sind zwingende Voraussetzung für diese Stelle.

 

Ihre Aufgabe:

  • Verantwortung der Rüstarbeiten in der Zentralküche
  • Begleitung der Bewohner/-innen bei den Arbeiten in der Werkstatt
  • Mitarbeit bei Festen und Anlässen (wenige Einsätze an Wochenenden pro Jahr)
  • Bei Eignung und Bedarf unterstützen Sie das Küchenteam (kochen, Abwasch, Reinigung)

 

Ihr Profil:

  • Sie haben Erfahrung im Bereich Gastronomie und professionelle Küche /
  • oder sind bereit, sich das nötige Fachwissen in kurzer Zeit anzueignen
  • zuverlässige, sorgfältige Arbeitsweise, Hygienebewusstsein
  • nebst dem produktiven Teil wollen Sie Menschen mit besonderen Bedürfnissen bei ihrer Arbeit anleiten und unterstützen; dafür bringen Sie Geduld, Humor und Klarheit mit
  • Bereitschaft für vorausgeplante ausserordentliche Einsätze (bei Anlässen)
  • Deutsch in Wort und Schrift

 

Wir bieten:

  • abwechslungsreiche Aufgabe in einem kompetenten Team
  • Möglichkeit eigene Kompetenzen einzubringen und sich weiterzuentwickeln

Kontaktmöglichkeit

Bewerbung an

Bewerbung bitte mit Foto:

per Post an:
Werksiedlung Renan
Karin Häberli
Bereichsleiterin WS und DL
Envers des Convers 70
2616 Renan BE

oder per Mail:

E-Mail

Weitere Auskünfte

Karin Häberli Bereichsleiterin Werkstätte und Dienstleistungen Tel: 032 962 69 56 Mail: karin.haeberli@werksiedlung.ch

Bewerbungsfrist

keine Angaben

Aufschaltdatum

12.07.2017


Inseratenummer

ST-500836

Die Verantwortung für den Inhalt dieser Stellenausschreibung liegt beim Inserenten

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