BetriebsleiterIn / Coach Gastronomie (80% - 100%)



Stellenangaben

Anstellungsverhältnis

Festanstellung

Funktion

Qualifizierte Fachmitarbeit

Beschäftigungsgrad

80% - 100%

Qualifikation/Abschluss

Berufliche Grundbildung

Arbeitsfelder

Arbeitsintegration, Berufliche-, Integrationsmassnahmen, Werkstätten

Stellenbezeichnung

BetriebsleiterIn / Coach Gastronomie

Institution

Verein maxi.mumm

Homepage

Stellenantritt

01.12.2018 oder nach Vereinbarung

Arbeitsort

Langenthal

PLZ Ort

4900

Kanton

Bern

Stellenbeschrieb

Der Verein maxi.mumm begleitet und unterstützt im Auftrag des Kantons und der Gemeinden der Region Oberaargau erwerbslose Personen bei der beruflichen und sozialen Integration. Durch Entwicklung berufsrelevanter Fach- und Handlungskompetenzen streben wir die Integration unserer Teilnehmenden in den ersten und zweiten Arbeitsmarkt an. Für das Gewerbe, die Behörden und die Bevölkerung der Region sind wir ein zuverlässiger Dienstleistungserbringer mit sozialer Verantwortung.

 

Die Abteilung „Gastronomie“ ist einer unserer fünf internen Betriebe, in denen die Teilnehmenden arbeitsmarktnahe Tätigkeiten ausführen. Nebst dem Führen der firmeninternen Kantine der Création Baumann AG in Langenthal beliefern wir mit unserem Gastro auch Tagesschulen in der Region und bieten Apéros und Caterings an. 

 

Ihre Aufgaben

Sie sind verantwortlich für das Führen der Betriebskantine sowie das Umsetzen von externen Aufträgen (Apéros und Caterings). In einem kleinen Team betreuen Sie unsere Teilnehmenden (10-15 Jahresplätze) unter agogischen Gesichtspunkten und setzen sie ihren Fähigkeiten entsprechend im Betrieb ein. Sie pflegen einen engen Austausch mit anderen internen Bezugspersonen der Teilnehmenden wie auch mit externen Stellen.

 

Zum weiteren Aufgabengebiet gehören diverse administrative Tätigkeiten, die Akquise von Aufträgen, die Betreuung unserer Kunden sowie das Einhalten des Hygienekonzeptes.

 

Ihr Profil

Sie verfügen über eine berufliche Grundausbildung als Koch/Köchin mit mehrjähriger Berufserfahrung sowie vorteilsweise über eine Aus- oder Weiterbildung im sozialen Bereich (z.B. Arbeitsagogik) und/oder über Erfahrung in sozialen Institutionen. Ein Fahrausweis Kat. B sowie grundlegende PC-Anwenderkenntnisse sind zwingende Voraussetzungen.

 

Sie konnten bereits erste Führungserfahrungen sammeln und verfügen über die Fähigkeit, mit Menschen aus unterschiedlichem sozialem und kulturellem Umfeld umzugehen. Weiter besitzen Sie eine robuste körperliche Konstitution und sind psychisch belastbar. Sie haben ein Flair für administrative Tätigkeiten in einem Dienstleistungsbetrieb und sammelten wenn möglich bereits Erfahrungen in der Akquisition von Aufträgen bzw. in der Offertstellung.

 

Charakterlich wünschen wir uns eine/n Teamplayer/in, der/die über ein überzeugendes Kommunikationsverhalten sowie hohe Flexibilität verfügt. Von Vorteil sind Sie in der Region Oberaargau verankert und verfügen über ein entsprechendes Netzwerk.

 

Interessiert?

Der Verein maxi.mumm ist eine modern geführte Non-Profit-Organisation und bietet nebst einer vielseitigen, anspruchsvollen und menschenorientierten Tätigkeit ein produktives Umfeld in einem engagierten Team, geregelte Arbeitszeiten sowie eine gute Infrastruktur.

 

Wir freuen uns auf Ihre Bewerbung!

Kontaktmöglichkeit

Bewerbung an

Verein maxi.mumm
Murgenthalstrasse 12
4900 Langenthal

E-Mail

Weitere Auskünfte

Daniela Häusler, Personalverantwortliche 062 918 10 30

Bewerbungsfrist

01.10.2018

Aufschaltdatum

14.09.2018


Inseratenummer

ST-508005

Die Verantwortung für den Inhalt dieser Stellenausschreibung liegt beim Inserenten

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